蕎麦切り（読み）ソバキリ

デジタル大辞泉「蕎麦切り」の意味・読み・例文・類語

⇒蕎麦2

出典　小学館デジタル大辞泉について　情報 | 凡例

そば。◇そば粉を練ったかたまりであるそばがきなどに対し、こんにち一般的な麺の形状のものであることをいう場合に用いることが多い。⇒そば

出典　講談社和・洋・中・エスニック　世界の料理がわかる辞典について　情報

《〈和〉doctor＋yellow》新幹線の区間を走行しながら線路状態などを点検する車両。監視カメラやレーザー式センサーを備え、時速250キロ以上で走行することができる。名称は、車体が黄色（イエロー）...