衆口調え難し（読み）しゅうこうととのえがたし

精選版 日本国語大辞典

しゅうこう【衆口】 調(ととの)え難(がた)し

1. 多くの人々が言うことを一つにまとめることはむずかしい。また、多くの人々を満足させるような食べ物を作ることはむずかしい。衆口(しゅこう)調え難し。〔五燈会元‐雲門宗・青原下九世・徳山遠禅師法嗣〕

出典　精選版 日本国語大辞典