褐藻素（読み）カッソウソ

デジタル大辞泉

かっそう‐そ〔カツサウ‐〕【褐藻素】

⇒フコキサンチン

出典　小学館

精選版 日本国語大辞典

かっそう‐そカッサウ‥【褐藻素】

1. 〘 名詞 〙 褐藻植物に含まれている色素。フコキサンチン。

出典　精選版 日本国語大辞典

日本大百科全書(ニッポニカ)

褐藻素
かっそうそ

→フコキサンチン

出典　小学館　日本大百科全書(ニッポニカ)