豆搗（読み）まめつき

精選版 日本国語大辞典 「豆搗」の意味・読み・例文・類語

まめ‐つき【豆搗】

〘名〙 (「まめづき」とも) 煎(い)った大豆をこまかにひいて粉にしたもの。きなこ。〔十巻本和名抄（934頃）〕

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