軍艦巻(読み)グンカンマキ

デジタル大辞泉 「軍艦巻」の意味・読み・例文・類語

ぐんかん‐まき【軍艦巻(き)】

(形が似ているところから)握った寿司飯の側面を大きめの海苔で巻き、飯の上にウニ・イクラなどをのせたすし。軍艦

出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例

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