辛酒(読み)からざけ

精選版 日本国語大辞典 「辛酒」の意味・読み・例文・類語

から‐ざけ【辛酒】

  1. 〘 名詞 〙(す)古名
    1. [初出の実例]「酢 本草云酢酒味酸温無毒〈酢倉故反 字亦作醋 須音素官反〉陶隠居曰俗呼為苦酒〈今案鄙語謂酢為加良佐介此類也〉」(出典:十巻本和名抄(934頃)四)

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