デジタル大辞泉プラス 「辻留」の解説 辻留(つじとめ) 日本の料亭。本店は京都府京都市東山区。茶懐石の出張料理専門店として1902年に創業。東京支店では出張料理のほかに、座敷での料理の提供も行なう。 出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報