週刊社会保障

デジタル大辞泉プラス「週刊社会保障」の解説

株式会社法研が販売する新聞。毎週月曜日発行。1956年創刊。社会保障、健康管理に関する情報を扱う。

出典　小学館デジタル大辞泉プラスについて　情報

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...