デジタル大辞泉 「酒塩」の意味・読み・例文・類語
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精選版 日本国語大辞典 「酒塩」の意味・読み・例文・類語
さか‐しお‥しほ【酒塩】
- 〘 名詞 〙 煮物をする時、味をよくするため、少量の酒を加えること。また、その酒。〔色葉字類抄（1177‐81）〕
出典 精選版 日本国語大辞典精選版 日本国語大辞典について 情報 | 凡例
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