デジタル大辞泉プラス 「野間そば」の解説 野間そば 京都府京丹後市の中央に位置する旧野間村地域で栽培される蕎麦。山間部で作られ、強いコシが特徴。 出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報 Sponserd by
