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金木系寒咲花菜(かねきけいかんざきはなな)

デジタル大辞泉プラスの解説

金木系寒咲花菜(かねきけいかんざきはなな)

千葉県で生産される葉物野菜。切り花用のナバナから食用に利用されるようになった種で、おひたし、漬け物などにして食する。

出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報

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