雁餠（読み）がんもち

精選版 日本国語大辞典

がん‐もち【雁餠】

1. 〘 名詞 〙 アズキ、または、ササゲの餡(あん)を入れて、楕円形にのばした、もち米でつくった餠。大阪、兵庫地方で、夏につくる。

出典　精選版 日本国語大辞典