霰豆腐（読み）アラレドウフ

デジタル大辞泉 「霰豆腐」の意味・読み・例文・類語

あられ‐どうふ【×霰豆腐】

賽さいの目に切った豆腐。また、それを油でさっと揚げたもの。

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精選版 日本国語大辞典 「霰豆腐」の意味・読み・例文・類語

あられ‐どうふ【霰豆腐】

  1. 〘 名詞 〙 さいの目に切った豆腐。また、そのような豆腐を油でさっと揚げたもの。

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和・洋・中・エスニック　世界の料理がわかる辞典 「霰豆腐」の解説

あられどうふ【霰豆腐】

さいの目に切った豆腐。また、これを油で揚げたもの。

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