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霰豆腐 アラレドウフ

デジタル大辞泉の解説

あられ‐どうふ【×霰豆腐】

賽(さい)の目に切った豆腐。また、それをでさっと揚げたもの。

出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例

和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典の解説

あられどうふ【霰豆腐】

さいの目に切った豆腐。また、これを油で揚げたもの。

出典 講談社和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典について 情報

大辞林 第三版の解説

あられどうふ【霰豆腐】

細かい賽さいの目に切ったとうふ。

出典 三省堂大辞林 第三版について 情報

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