食べ過ごす（読み）たべすごす

精選版 日本国語大辞典

たべ‐すご・す【食過】

1. 〘 他動詞 サ行五（四） 〙 度を超して飲食する。限度以上に飲み食いする。
   1. [初出の実例]「御酒をたべすごひて、ことの外のどがかはく」(出典：虎明本狂言・時（室町末‐近世初）)

出典　精選版 日本国語大辞典