栄養・生化学辞典 「食形態」の解説 食形態 食物形態ともいう．食事をどのようにとっているかをいう．どのようなものを食べているか，どの程度の間隔でか，どのような食器を使っているかなど，食事に関するあらゆる状況を総合的にいうもの． 出典 朝倉書店栄養・生化学辞典について 情報 Sponsored by
