飲放題（読み）ノミホウダイ

デジタル大辞泉

のみ‐ほうだい〔‐ハウダイ〕【飲（み）放題】

飲むことを制限しないこと。「料理は食い放題、酒は飲み放題」

出典　小学館

精選版 日本国語大辞典

のみ‐ほうだい‥ハウダイ【飲放題】

1. 〘 名詞 〙 飲みたいだけ飲むこと。飲むことを制限しないこと。
   1. [初出の実例]「好きな酒は飲(ノ)み放題(ハウダイ)」(出典：歌舞伎・敵討噂古市（正直清兵衛）（1857）四幕)

出典　精選版 日本国語大辞典