高原の赤いルバーブさわやかカレー

デジタル大辞泉プラスの解説

長野県諏訪郡富士見町の富士見高校の生徒たちが中心となって開発したご当地レトルトカレー。特産の赤いルバーブを使用。2014年に同校文化祭で「真っ赤な高原カレー」の名で発表。その後町観光協会が商品化し、2015年に現名称で販売開始。

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