鮒の算盤(読み)ふなのそろばん

日本の郷土料理がわかる辞典 「鮒の算盤」の解説

ふなのそろばん【鮒の算盤】


石川郷土料理で、冬場に小ぶなで作るそろばん。⇒そろばん

出典 講談社日本の郷土料理がわかる辞典について 情報