飲み物がわかる辞典の解説 ロンジンちゃ【龍井茶 (中国)】 中国東部の浙江省杭州市に産する緑茶(リューチャー)。色、香り、味にすぐれ、中国を代表する緑茶とされる。「明前茶」と呼ばれる、清明節（4月5日頃）の前に摘んだものは特に珍重される。◇杭州市の龍井村が産地であったことから。 出典 講談社飲み物がわかる辞典について 情報