精選版 日本国語大辞典 「桜羹」の意味・読み・例文・類語 さくら‐かん【桜羹】 〘 名詞 〙 水に浸した寒天に砂糖と葛粉(くずこ)を入れて煮立てたのち、冷やして固まったものを、桜の花の形をした金属製の型で抜きとった食べ物。 出典 精選版 日本国語大辞典精選版 日本国語大辞典について 情報 | 凡例
