栄養・生化学辞典 「4-ピリドキシン酸」の解説 4ピリドキシン酸 C8H9NO4 (mw183.16). ピリドキサールが酸化された化合物.ピリドキサールがアルデヒドオキシダーゼ,もしくはアルデヒドデヒドロゲナーゼによって酸化されて生成する.ピリドキソール,ピリドキサールの排泄形態. 出典 朝倉書店栄養・生化学辞典について 情報