4-ピリドキシン酸

栄養・生化学辞典

4ピリドキシン酸

　C₈H₉NO₄ (mw183.16)．

　ピリドキサールが酸化された化合物．ピリドキサールがアルデヒドオキシダーゼ，もしくはアルデヒドデヒドロゲナーゼによって酸化されて生成する．ピリドキソール，ピリドキサールの排泄形態．

出典　朝倉書店