Acetobacter aceti（英語表記）Acetobacteraceti

世界大百科事典（旧版）内のAcetobacter acetiの言及

【酢酸菌】より

…【椿 啓介】。。…

※「Acetobacter aceti」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」