Acetobacter（英語表記）Acetobacter

世界大百科事典（旧版）内のAcetobacterの言及

…エチルアルコールを酸化して酢酸をつくる細菌でアセトバクター属Acetobacterにまとめられる。細胞は普通は杆状であるが，40℃ぐらいの高温で培養をつづけると長く伸びた変形となりやすい。…

※「Acetobacter」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」

各省の長である大臣，および内閣官房長官，特命大臣を助け，特定の政策や企画に参画し，政務を処理する国家公務員法上の特別職。政務官ともいう。2001年1月の中央省庁再編により政務次官が廃止されたのに伴い，...