世界大百科事典（旧版）内のDCLの言及
【ウィスキー】より
…現在2500にも及ぶ銘柄のスコッチウィスキーが造られており，その大部分がブレンデッドウィスキーである。蒸留所の中で最大規模のDCL(ディスティラーズ社Distillers Co.Ltd.)は，77年グレーンウィスキーの量産をめざして当時の有力業者6社が結成した組織で，その後つぎつぎに業者を吸収し，ビッグファイブと呼ばれたヘイグHaig，デュアーDewar，ブキャナンBuchanan，ウォーカーWalker，ホワイトホースWhite Horseの5社も傘下にある。 ブレンデッドウィスキーにはスタンダード物とプレミアム物がある。…
※「DCL」について言及している用語解説の一部を掲載しています。
出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」
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