FM-N1

デジタル大辞泉プラス「FM-N1」の解説

株式会社えふえむ・エヌ・ワンが運営するコミュニティ放送局の愛称。石川県野々市市周辺で聴取可能。1995年開局。

出典　小学館デジタル大辞泉プラスについて　情報

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...