inositol（その他表記）inositol

世界大百科事典（旧版）内のinositolの言及

【イノシット】より

…イノシトールinositolとも呼ぶ。1871年にJ.F.vonリービヒにより，酵母などの発育促進因子としてその存在が予想され，20世紀に入り，その実体がシクロヘキサンヘキサオールであることがわかった。…

※「inositol」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」