KCS鹿児島情報専門学校

デジタル大辞泉プラスの解説

鹿児島県鹿児島市にある専門学校。ゲーム・CG、システム開発、医療情報などIT・コンピュータ関連の学科を設置。

出典　小学館デジタル大辞泉プラスについて　情報

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...