muscone（英語表記）muscone

世界大百科事典（旧版）内のmusconeの言及

【麝香】より

…水，アルコールに易溶で，アルコールチンキにしても使用される。芳香成分はムスコンmusconeで，麝香中に0.5～2％含有される。ムスコンは化学式C₁₆H₃₀O，大環状ケトン構造をもつ。…

※「muscone」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」