Nアセチルガラクトサミン4硫酸

栄養・生化学辞典 の解説

Nアセチルガラクトサミン4硫酸

　C8H18NO9S (mw301.27)．遊離形は天然には見いだされていないが，D-グルクロン酸またはL-イズロン酸とβ1→4結合してコンドロイチン4-硫酸A，またはコンドロイチン硫酸の二糖繰返し単位を構成している．またUDP-N-アセチルガラクトサミン4-硫酸が家禽卵白や輸卵管に存在する．

出典　朝倉書店栄養・生化学辞典について　情報

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