デジタル大辞泉 「オーナーシェフ」の意味・読み・例文・類語 オーナー‐シェフ 《〈和〉owner+chef〈フランス〉》自分の店の料理長も兼ねているレストラン経営者。 出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例
精選版 日本国語大辞典 「オーナーシェフ」の意味・読み・例文・類語 オーナー‐シェフ 〘名〙 (洋語owner+chef) 自分の店の料理長も兼ねているレストラン経営者。 出典 精選版 日本国語大辞典精選版 日本国語大辞典について 情報