文学界新人賞

デジタル大辞泉プラス「文学界新人賞」の解説

文芸春秋社の文芸雑誌「文学界」が主催する公募新人文学賞。受賞作は同誌に掲載される。1955年の創設時は年1回の発表だったが、1957年には年3回受賞作を発表、翌1958年から2014年までは年2回発表。2015年から、再び年1回の発表に戻った。第1回受賞作は石原慎太郎「太陽の季節」。

出典　小学館デジタル大辞泉プラスについて　情報

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...