明太子（読み）メンタイコ

デジタル大辞泉「明太子」の意味・読み・例文・類語

めんたい‐こ【^▽明太子】

たらこを唐辛子に漬けて熟成したもの。

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精選版日本国語大辞典「明太子」の意味・読み・例文・類語

めんたい‐こ【明太子】

〘名詞〙 たらこのこと。多く唐辛子を加えて塩蔵したものをいう。

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日本の郷土料理がわかる辞典「明太子」の解説

めんたいこ【明太子】

辛子明太子(からしめんたいこ)。⇒辛子明太子

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ブリタニカ国際大百科事典小項目事典「明太子」の意味・わかりやすい解説

明太子
めんたいこ

「たらこ」のページをご覧ください。

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