肝細胞（読み）カンサイボウ

デジタル大辞泉

かん‐さいぼう〔‐サイバウ〕【肝細胞】

肝臓の実質を構成する細胞。

出典　小学館

栄養・生化学辞典

肝細胞

　肝臓は実質細胞と非実質細胞で構成されているが，肝臓固有の機能といわれるものは実質細胞がもっている．肝細胞というと実質細胞を指すが，この細胞は胆汁の分泌，血漿タンパク質の分泌等を行う．二つの核をもつ細胞もある．

出典　朝倉書店