デジタル大辞泉 「釜玉饂飩」の意味・読み・例文・類語 かまたま‐うどん【釜玉×饂×飩】 ゆであげたうどんに生卵とだし醤油をかけ、それらを絡めて食べるもの。[補説]香川県にあるうどん店から広まったといわれる。 出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例 Sponsored by
