デジタル大辞泉プラス 「さんわの手羽煮」の解説 さんわの手羽煮 愛知県の鶏肉専門店、鶏三和が製造・販売する鶏肉食品。若鶏の手羽先を厚釜で煮込んだもの。名古屋コーチンの手羽先を使用したタイプもある。 出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報
