栄養・生化学辞典 「タンパク質必要量」の解説 タンパク質必要量 所要量と区別して必要量という場合は，その量以下を摂取したときにはタンパク質の欠乏を起こす量．多くの場合，あるグループの平均必要量を示す． 出典 朝倉書店栄養・生化学辞典について 情報
