殻粉（読み）カラコ

デジタル大辞泉

から‐こ【殻粉】

１ 麩ふすま。
２ 米の粉や小麦粉で作った団子。

出典　小学館

精選版 日本国語大辞典

から‐こ【殻粉】

〘名〙

① 小麦をひいて粉にしたあとに残る皮のくず。家畜の飼料や洗い粉などとして用いる。ふすま。殻粉の滓(かす)。〔日葡辞書（1603‐04）〕

※女中言葉（1712）「もみち・からこ こむぎのかす」

② 米を水につけてふやかし、搗(つ)きくだいたもの。のちに米の粉の団子や、小麦粉の団子をもいう。からこ団子。粢(しとぎ)。

出典　精選版 日本国語大辞典