炒める（読み）イタメル

デジタル大辞泉「炒める」の意味・読み・例文・類語

［動マ下一］［文］いた・む［マ下二］野菜や肉などを、少量の油でいりつけて料理する。「野菜をバターで―・める」
[類語]いる・いり付ける・焙じる

出典　小学館デジタル大辞泉について　情報 | 凡例

　少量の油を加え，強火で短時間加熱調理すること．

出典　朝倉書店栄養・生化学辞典について　情報

自動車税は自動車（軽自動車税の対象となる軽自動車等および固定資産税の対象となる大型特殊自動車を除く）の所有者に対し都道府県が課する税であり、軽自動車税は軽自動車等（原動機付自転車、軽自動車、小型特殊自...