アペタイザー（その他表記）appetizer

デジタル大辞泉

アペタイザー（appetizer）

食欲を促すもの。食前酒（アペリチフ）や前菜の類。

出典　小学館

精選版 日本国語大辞典

アペタイザー

1. 〘 名詞 〙 ( [英語] appetizer ) 食欲を促すもの。食前酒や前菜の類。→アペリチフ

出典　精選版 日本国語大辞典

飲み物がわかる辞典

アペタイザー【appetizer】

主菜の前にとる食前酒やオードブル。◇「食欲を増進させるもの」という意。

出典　講談社

栄養・生化学辞典

アペタイザー

　→食前酒

出典　朝倉書店