アマゴのさつま

デジタル大辞泉プラス「アマゴのさつま」の解説

愛媛県大洲市の郷土料理。サケ科の淡水魚、アマゴの焼き身をすってだし汁とあわせ、薬味などとご飯にのせて食する。

出典　小学館デジタル大辞泉プラスについて　情報

年齢を問わず、多様なキャリア形成で活躍する働き方。企業には専門人材の育成支援やリスキリング(学び直し)の機会提供、女性活躍推進や従業員と役員の接点拡大などが求められる。人材の確保につながり、従業員を...