アミューズブーシュ（その他表記）amuse-bouche(フランス)

和・洋・中・エスニック　世界の料理がわかる辞典「アミューズブーシュ」の解説

西洋料理、特にフランス料理で、食前酒とともに出される軽いつまみ。◇「口を楽しませるもの」という意。「アミューズグール」、また略して「アミューズ」ともいう。

出典　講談社和・洋・中・エスニック　世界の料理がわかる辞典について　情報

初夢に見るものの中で、縁起のよいとされているものを順に挙げた句。[補説]一に富士山、二に愛鷹あしたか山、三に初茄子の値段と、駿河国で高いものを並べた句ともいわれる。...