いがまんじゅう

デジタル大辞泉プラス「いがまんじゅう」の解説

埼玉県北部の郷土料理。まんじゅうの周りに赤飯をつけたもの。名称は、クリのいがに似ていることから。

出典　小学館デジタル大辞泉プラスについて　情報

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