デジタル大辞泉プラス 「ウッチンご飯」の解説 ウッチンご飯 沖縄県の郷土料理。水と一緒にウッチン（ウコンの粉末）を入れて炊いた黄色いご飯。またその飯を使ってつくるまぜご飯。 出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報 Sponserd by
