デジタル大辞泉プラス 「エスカロップ」の解説 エスカロップ 北海道根室市のご当地グルメ。炒めたライスの上にトンカツをのせ、ドミグラスソースをかけたもの。1960年代前半に、洋食レストラン・喫茶「モンブラン」（現在は閉店）で提供されたのが始まり。仔牛肉を使うイタリア料理「エスカロッピーニ」が語源と伝わる。略して「エスカ」ともいう。 出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報 訪問看護師 合同会社みのり訪問看護ステーションみのり 兵庫県 西宮市 月給25万円～30万円 正社員 看護師 株式会社ラディカ 熊本県 嘉島町 月給23万5,000円～38万円 正社員 Sponserd by
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