デジタル大辞泉プラス 「えぞしかバーガー」の解説 えぞしかバーガー 北海道川上郡弟子屈町にある「道の駅摩周温泉」で提供されるご当地バーガー。エゾシカの赤身のひき肉で作ったパテを使用。 出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報