栄養・生化学辞典 「エッグノック」の解説 エッグノック 卵黄，砂糖，クリーム，香料などを混合し，加熱殺菌し，ウイスキーやブランデーを加えた飲料． 出典 朝倉書店栄養・生化学辞典について 情報 Sponserd by
