デジタル大辞泉プラス 「おこしあめ」の解説 おこしあめ 石川県金沢市、俵屋が製造・販売する銘菓。米と大麦だけで作られた「じろ飴」を煮詰めた固形状の飴。 出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報 Sponserd by