おじや饂飩（読み）おじやうどん

日本の郷土料理がわかる辞典「おじや饂飩」の解説

大阪の郷土料理で、飯をだし汁で煮て、うどんを加えたもの。具は油揚げ・かまぼこ・刻みねぎなどで、生卵を割り入れて食べる。◇「雑炊うどん」ともいう。

出典　講談社日本の郷土料理がわかる辞典について　情報

［1973～］プロ野球選手。愛知の生まれ。本名、鈴木一朗。平成3年（1991）オリックスに入団。平成6年（1994）、当時のプロ野球新記録となる1シーズン210安打を放ち首位打者となる。平成13年（...