オホーツク清里虹色うどん

デジタル大辞泉プラスの解説

北海道斜里郡清里町のご当地グルメ。地場産小麦を使用したわんこうどん。7個にわけた小盛りうどんに、カツ・とろろ・きんぴらなど7つの方法で調理した特産の長イモをトッピングして提供される。2015年登場。

出典　小学館デジタル大辞泉プラスについて　情報

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